1、负责公司运营战略规划及运营模式规划建立，对成员店的运营工作进行监督指导.

1、开展、执行、落实集团内部以及各成员店日常行政管理、战略规划、绩效管理工作。

1、负责与厨房密切配合，确保符合餐饮产品的质量标准，为客人提供卓越的服务。